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| 品牌 | 國產(chǎn) |
| 貨號 | 1 |
| EINECS編號 | 231-838-7 |
| 英文名稱 | Sodium tripolyphosphate |
| 型號 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 純度 | 94-96% |
| CAS編號 | 7758-29-4 |
| 別名 | 三聚磷酸鈉 磷酸五鈉 |
| 分子式 | Na5O10P3 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標準 | 國標 |
| 廠家（產(chǎn)地） | 山東 |
基本信息
CAS號:7758-29-4
分子式:Na5O10P3
分子量:367.86
EINECS號:231-838-7
熔點 622 °C
密度 2.52 g/cm3 (20℃)
蒸氣壓<0.1 hPa (20 °C)
化學性質(zhì) 白色粉末。易溶于水，其水溶液呈堿性。
用途 用于肉類加工處理、合成洗滌劑配方、紡織品染色，也用作分散劑、助溶劑等用途用作發(fā)電站，機車車輛，鍋爐及化肥廠冷卻水處理的高效軟水劑。對Ca2+絡全能力強，每100g能絡全19.5g鈣，而且由于SHMP的螯Chemicalbook合作用和吸附分散作用破壞了磷酸鈣等晶體的正常生長過程，阻止磷酸鈣垢的形成。用量0.5mg/L，防止結垢率達95%～ 。用途組織改進劑；乳化劑；緩沖劑；螯合劑；穩(wěn)定劑。主要供火腿罐頭嫩化；蠶豆罐頭中使豆皮軟化。亦可用作軟水劑、pH調(diào)節(jié)劑和增稠劑。
